Nie piszesz o konkretnych typach, tylko o producentach... co utrudnia wypowiadanie się. Ja używam Thrustmastera Afterburnera II (szczegóły na stronie Yoya) od chyba 4 lat już, i to dość intensywnie - i dopiero niedawno musiałem przelutować jeden z potencjometrów (prosta operacja) i przeczyścić inne. Problem z tym, że dawno nie widziałem tego joya w sklepach - musiałbyś poszukać na allegro/e-bay. Polecam ze względu na wygodę używania, to naprawdę dobrze zaprojektowany sprzęt (to taka mała uszczypliwość w stronę umieszczenia przepustnicy na Saitek Cyborg Evo - skąd im to przyszło do główek...).
Co do klasy wyżej, to moim ostatnim faworytem w klasie "zestaw marzeń" jest Saitek X-52 (czujniki optyczne i dużo pokręteł do trymerów) + CH Pedals Pro - żadne tam HOTAS Cougar (oj, jak on twardo chodzi...), a CH products to chyba wtedy, jak sie na CH Quadrant byś zdecydował + joy CH + CH Pedals Pro (całość pod 2 tys. by kosztowała).